小盆花产业开启联盟模式
【大 中 小】 来源:徐筱璇 中国花卉报
近日,在北京举行的西安华鼎农业科技有限公司与德国福洛伽中国公司的产品发布会上,与会者重点提出了小盆花产业联盟的构想,希望生产者能够联合起来,从降低生产成本、提高产品品质和附加值、拓展销售渠道等方面进行全面合作。
会议一共吸引了98名来自北京、河北、山西、江苏等地,生产丽格海棠、长寿花、一品红的小盆花种植者,创下了目前国内小盆花种植领域会议的最高人数纪录。
虽然种植数量呈上升趋势,但今年春季国内丽格海棠、长寿花的市场价格创下了历史新高,丽格海棠市场批发价达到每盆12元,长寿花达到每盆10元。而5年前华北地区丽格海棠产量刚起步时,最高也只能卖到8元至10元。西安华鼎总经理刘成认为,这是因为在花市零售商、终端花店、商超卖场经营者的不断引导下,消费者对小盆花的认知度越来越高、销售渠道越来越广的成果。
然而长寿花的迅速跌价,从春季市场每盆批发价10元滑落到夏季的五六元,给种植者们发出了警告:盲目扩繁、无序竞争、缺乏合作,很容易将蓝海市场变成红海市场。目前,种植者面临生产成本越来越高;产量越来越多,同业竞争加剧;如何提升产品品质和附加值等三大难题。
针对目前的产业环境,西安华鼎提出了成立小盆花产业联盟的构想,分三步来实现。第一步,通过会员制采购来降低生产成本。西安华鼎会带头帮助种植者与基质、肥料、农药、花盆、套袋等资材商洽谈,加入产业联盟的会员凭会员卡可以享受团购价格。而且联盟还会帮助种植者进行更节约的椰糠种植模式尝试。第二步,帮助生产者提升附加值,主要方法是制作统一的优质盆花套袋,该套袋本身也是对优质花卉的一种认证,此后逐步尝试彩色花盆、品牌logo花盆等。第三步,在种植者中推行分级销售,建立品牌意识,A、B级产品套统一的品牌套袋,C级产品套现在普遍使用的透明套袋。
记者在现场观察,种植者对这三步构想的反响较大。第一步获得了种植者的普遍认可。福洛伽作为联盟的首位资材合作商,在现场发布消息:各类福洛伽基质、肥料产品在两周内进行优惠活动,在打折的基础上还进行买十赠一的活动。第二步也有部分生产者认同,部分在实施细节方面仍有疑虑。关于第三步,大部分生产者表示在目前的生产和市场环境下很难推行,有些过于领先。
北京大兴魏善庄丽格海棠种植者老沈在会上提出:分级销售的标准谁来定?经销商故意把A级货压成B级货怎么办?北林科技小盆花项目负责人韩海楼也对记者说:“丽格海棠和长寿花分级标准较难量化,很难统一实施,不像蝴蝶兰按花朵数来分级那么容易。如果标准决定价格,那标准界定就很重要,否则容易扯皮。”目前出货都是按照整棚统一价格来定,质量好的先走完,剩下质量差的降价处理,时间长了就变成损耗了。刘成在会上答复生产者的疑虑:基地分好级别,能让经销商根据客户需求在市场分级销售,透明的质量级别,使得A、B级产品都能同时出货,加快销售速度,最终的收益肯定比整棚统一价销售要高。不过仍有不少种植者认为,现在产品品质不稳定,一些质量不好的产品需要好产品带着销售才可以。
刘成认为,提出联盟的构想并非首创,但其他花卉产品领域的产业联盟目前都很少有行之有效的办法。要把这么多想法各异的种植者团结起来确实不易,但只要想法符合大家共同的利益,再加上强有力的执行力,先联合有共识的种植者,其他种植者看到有利自然会逐步加入进来。会后一周,记者了解到,已有五六家种植者希望制作统一的套袋。
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